No último dia 26 de março, o Secretário de Agricultura do Município de Malta, juntamente com produtores de diversas regiões, realizou uma visita ao laticínio Catoleite, situado em Catolé do Rocha. O objetivo principal da visita foi conhecer de perto o modelo de cooperativismo adotado pela empresa, que tem sido fundamental para o seu sucesso no mercado.
Além de explorar as práticas cooperativas, os participantes tiveram a oportunidade de se familiarizar com as tecnologias avançadas utilizadas na produção de queijos e produtos lácteos de alta qualidade. A visita também incluiu uma análise minuciosa das instalações do empreendimento, garantindo que estejam em conformidade com as normas legais necessárias para a emissão do Selo de Inspeção Estadual (SIE).
Destacando a importância do evento, o Agente de Desenvolvimento do Banco do Nordeste, Thiago Medeiros, esteve presente para oferecer ideias valiosas sobre as oportunidades de financiamento e desenvolvimento disponíveis para os produtores locais.
Essa iniciativa faz parte da metodologia de trabalho do Programa de Desenvolvimento Territorial (PRODETER), que visa fortalecer e promover o desenvolvimento econômico sustentável das comunidades rurais. A visita ao laticínio Catoleite proporcionou aos participantes uma visão abrangente das melhores práticas e inovações no setor lácteo, inspirando-os a implementar novas estratégias em suas próprias operações.
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